Янги рецептлар

Шӯрбо Лобода

Шӯрбо Лобода


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лобода Ман онро хуб тоза кардам ва шустам, дар чанд об.

Ман пиёз, сабзӣ, parsnip ва қаламфури булғориро майда майда карда, дар равғани андак сахт кардам. Сипас ман оби гарм (тақрибан 6 литр) ва намак илова кардам ва бигзор сабзавот ҷӯшанд. Ман биринҷро гузошта, чанд дақиқаи дигар гузоштам, сипас лобода гузошта онро ба тасмаҳои тақрибан 1-2 см буридаам. Ман иҷозат додам, ки тақрибан 5 дақиқа ҷӯшад, пас ман сабзавоти биносту буридашударо илова кардам. Пас аз чанд ҷӯшиш ман борщро илова кардам, намак илова кардам ва пас аз чанд дақиқа оташро хомӯш кардам.

Ман шӯрборо ба 2 тақсим кардам: яке онро чунин гузоштам ва дар дигаре онро дар оташ гузоштам, 2 тухмро зада, сипас оташро хомӯш кардам.

Ба шумо барори кор мехоҳам!


Чӣ тавр шӯрбои гургро бо стевия аз намоиши "Шефҳо бо корд" тайёр кардан мумкин аст

Бодиққат ба презентатсия, Адриана Трандафир шӯрбо бо коньяк, балки бо қошуқҳои чӯбӣ ва кӯзаҳои гилиро низ "таҷриба" кард. "Ин барои ман мушкил аст, аммо барои онҳо", иқрор шуд Адриана Трандафир. Ин аст дорухате, ки ошпазонро шод кардааст:

Компонент:
6 бастаи стевия 3 бастаи лобода 500-750 мл борщ як хӯша пиёз сабз як хӯшаи луч, 2 қошуқ равған решакан 3 тухм қутти яхмос бо равғани 30%

Омода:
Стевияро шуста, думҳои ғафстаро тоза кунед ва сипас ба тасмаҳо буред. Лободаро алоҳида бишӯед ва думҳои ғафстаро бишиканед. Сипас пиёз сабзро лоғар кунед.

Дар баробари ин, равғанро дар як деги калон гарм кунед ва пиёзҳои сабзро то нарм пазед. Ба дег 1,5 л об рехта, намак илова кунед ва ҳангоми ҷӯшидани он стевияи буридашударо илова кунед. Вақте ки он мулоим мешавад, лобода илова кунед ва 2 дақиқаи дигар ҷӯшонед.

Вақте ки баргҳо мулоим мешаванд, нисфи миқдори ибтидоии борщро резед, сипас бичашед ва пас аз бичашед, то он даме ки кислота шавад, бештар борщ илова кунед. Тухмҳоро дар як коса латукӯб кунед ва дар дег гузоред, зуд ба шӯр оред, то даме ки ҳошияҳо пайдо шаванд. Хомӯш кардани оташ ва илова кардани larch. Шӯрбо бо яхмос дода мешавад.

Ҳангоми мурофиа Адриана Трандафир ба Сорин Бонтеа гуфт, ки бародарашро хуб мешиносад, онҳо дӯстанд ва гоҳ -гоҳ дар як бар бо аҳли оилаашон вохӯрдаанд.


Чӣ тавр шӯрбои гургро бо стевия аз намоиши "Ошпазҳо бо корд" тайёр кардан мумкин аст

Бодиққат ба презентатсия, Адриана Трандафир шӯрбо бо коньяк, балки бо қошуқҳои чӯбӣ ва кӯзаҳои гилиро низ "таҷриба" кард. "Ин барои ман мушкил аст, аммо барои онҳо", иқрор шуд Адриана Трандафир. Ин аст дорухате, ки ошпазонро шод кардааст:

Компонент:
6 бастаи стевия 3 бастаи лобода 500-750 мл борщ як хӯша пиёз сабз як хӯшаи луч, 2 қошуқ равған решакан 3 тухм қутти яхмос бо равғани 30%

Омода:
Стевияро бишӯед ва думҳои ғафстаро тоза кунед ва сипас ба тасмаҳо буред. Лободаро алоҳида бишӯед ва думҳои ғафстаро бишиканед. Сипас пиёз сабзро лоғар кунед.

Дар баробари ин, равғанро дар як деги калон гарм кунед ва пиёзҳои сабзро то нарм пазед. Ба дег 1,5 л об рехта, намак илова кунед ва ҳангоми ҷӯшондан, стевияи буридашударо илова кунед. Вақте ки он мулоим мешавад, лобода илова кунед ва 2 дақиқаи дигар ҷӯшонед.

Вақте ки баргҳо мулоим мешаванд, нисфи миқдори ибтидоии борщро бирезед, сипас бичашед ва пас аз таъми он боршти бештарро илова кунед, то он даме ки турш шавад. Тухмҳоро дар як коса латукӯб кунед ва дар дег гузоред, ба зудӣ ба шӯр оред, то даме ки онҳо ҳошияҳоро ташкил кунанд. Хомӯш кардани оташ ва илова кардани larch. Шӯрбо бо яхмос дода мешавад.

Дар ҷараёни мурофиа Адриана Трандафир ба Сорин Бонтеа гуфт, ки бародарашро хуб мешиносад, онҳо дӯстанд ва гоҳ -гоҳ дар як бар бо аҳли оилаашон мулоқот мекарданд.


Чӣ тавр шӯрбои гургро бо стевия аз намоиши "Шефҳо бо корд" тайёр кардан мумкин аст

Бодиққат ба презентатсия, Адриана Трандафир шӯрбо бо коньяк, балки бо қошуқҳои чӯбӣ ва кӯзаҳои гилиро низ "таҷриба" кард. "Ин барои ман мушкил аст, аммо барои онҳо", иқрор шуд Адриана Трандафир. Ин аст дорухате, ки ошпазонро шод кардааст:

Компонент:
6 бастаи стевия 3 бастаи лобода 500-750 мл борщ як хӯша пиёз сабз як хӯшаи луч, 2 қошуқ равған решакан 3 тухм қутти яхмос бо равғани 30%

Омода:
Стевияро шуста, думҳои ғафстаро тоза кунед ва сипас ба тасмаҳо буред. Лободаро алоҳида бишӯед ва думҳои ғафстаро бишиканед. Сипас пиёз сабзро лоғар кунед.

Дар баробари ин, равғанро дар як деги калон гарм кунед ва пиёзҳои сабзро то нарм пазед. Ба дег 1,5 л об рехта, намак илова кунед ва ҳангоми ҷӯшондан, стевияи буридашударо илова кунед. Вақте ки он мулоим мешавад, лобода илова кунед ва 2 дақиқаи дигар ҷӯшонед.

Вақте ки баргҳо мулоим мешаванд, нисфи миқдори ибтидоии борщро бирезед, сипас бичашед ва пас аз таъми он боршти бештарро илова кунед, то он даме ки турш шавад. Тухмҳоро дар як коса латукӯб кунед ва дар дег гузоред, зуд ба шӯр оред, то даме ки ҳошияҳо пайдо шаванд. Хомӯш кардани оташ ва илова кардани larch. Шӯрбо бо яхмос дода мешавад.

Дар ҷараёни мурофиа Адриана Трандафир ба Сорин Бонтеа гуфт, ки бародарашро хуб мешиносад, онҳо дӯстанд ва гоҳ -гоҳ дар як бар бо аҳли оилаашон мулоқот мекарданд.


Чӣ тавр шӯрбои гургро бо стевия аз намоиши "Шефҳо бо корд" тайёр кардан мумкин аст

Бодиққат ба презентатсия, Адриана Трандафир шӯрбо бо коньяк, балки бо қошуқҳои чӯбӣ ва кӯзаҳои гилиро низ "таҷриба" кард. "Ин барои ман мушкил аст, аммо барои онҳо", иқрор шуд Адриана Трандафир. Ин аст дорухате, ки ошпазонро шод кардааст:

Компонент:
6 бастаи стевия 3 бастаи лобода 500-750 мл борщ як хӯша пиёз сабз як хӯшаи луч, 2 қошуқ равған решакан 3 тухм қутти яхмос бо равғани 30%

Омода:
Стевияро шуста, думҳои ғафстаро тоза кунед ва сипас ба тасмаҳо буред. Лободаро алоҳида бишӯед ва думҳои ғафстаро бишиканед. Сипас пиёз сабзро лоғар кунед.

Дар баробари ин, равғанро дар як деги калон гарм кунед ва пиёзҳои сабзро то нарм пазед. Ба дег 1,5 л об рехта, намак илова кунед ва ҳангоми ҷӯшондан, стевияи буридашударо илова кунед. Вақте ки он мулоим мешавад, лобода илова кунед ва 2 дақиқаи дигар ҷӯшонед.

Вақте ки баргҳо мулоим мешаванд, нисфи миқдори ибтидоии борщро бирезед, сипас бичашед ва пас аз таъми он боршти бештарро илова кунед, то он даме ки турш шавад. Тухмҳоро дар як коса латукӯб кунед ва дар дег гузоред, ба зудӣ ба шӯр оред, то даме ки онҳо ҳошияҳоро ташкил кунанд. Хомӯш кардани оташ ва илова кардани larch. Шӯрбо бо яхмос дода мешавад.

Ҳангоми мурофиа Адриана Трандафир ба Сорин Бонтеа гуфт, ки бародарашро хуб мешиносад, онҳо дӯстанд ва гоҳ -гоҳ дар як бар бо аҳли оилаашон вохӯрдаанд.


Шӯрбо картошка бо лобода

Аз компонентҳои дар поён овардашуда чор қисми пай дар пайи шӯрбо меояд. Ин аст тарзи омода кардани мо:

Компонент:

  • 1 пиёз хушк
  • чанд дона пиёз сабз
  • 1 сабзӣ
  • 1 решаи петрушка
  • 2 буридаи карафс
  • 4 картошкаи миёна
  • 2 қошуқи шӯрбо
  • 1 пайвасти калони гург
  • борщ
  • ошиқӣ
  • петрушка
  • бодиён
  • намак

Усули омодагӣ:

1. Пиёз бурида, пояҳои сабз, сабзӣ, решаи parsley ва карафсро майда буред. Мо картошкаро тоза мекунем ва ба мукааб буридаем.

2. Ба болои сабзавот тақрибан 100 мл об (барои пӯшонидани сабзавот кифоя аст) ва ду қошуқ равған резед ва 10-15 дақиқа тобистонед.

3. Бо об (тақрибан 1 литр) ва намак пур кунед. Зарфро бо зарф пӯшед ва тақрибан 30 дақиқа напазед.

4. Санҷед, ки сабзавот пухта шудааст, borscht (ман тақрибан 1 литр гузоштам, пешакӣ пухта), шӯрбо ва лобода (шуста ва бурида) илова кунед. Бигзор он чанд дақиқаи дигар ҷӯшад, мо мефаҳмем, ки оё ба мо намаки бештар лозим аст ё агар он хеле турш бошад. Агар он хеле турш бошад, оби бештар илова кунед. Хомӯш кардани гармӣ, илова кабудӣ тару биносту бурида (бодиён, parsley ва larch). Бигзор шӯрбо барои 10-15 дақиқаи дигар пӯшонида шавад, то сабзаи он паҳн шавад, маззаҳо, ки пас аз он мо метавонем ба он хизмат кунем.


Шӯрбо Лобода

Ман бояд бо шумо ростқавл бошам: дар хонаи мо гург пухта нашудааст, на модар ва на бобою бобо мухлисони гург набуданд ва хулоса, мо бо гург хеле дер вохӯрдем. Аммо, агар шумо шӯрбои салатро дӯст доред, шумо бешубҳа шӯрбои лободаро дӯст медоред, зеро онҳо таъми ба ҳам монанд доранд. Лука ин шӯрборо хеле хуб хӯрд, хусусан агар ман онро бо йогурти каме барои ӯ ҷӯшондам. Вариантҳои шӯрбои гургон зиёданд, ман интизори он ҳастам, ки шумо аз они худ гӯед, дуруст?

Компонент:
& # 8211 5 истинод loboda (сурх ва сабз)
& # 8211 як ақди leurda
& # 8211 300г ветчинаи деҳқонӣ (ихтиёрӣ)
& # 8211 2-3 сабзӣ
& # 8211 решаи parsley
& # 8211 як банка биринҷ
& # 8211 як хӯшаи пиёз сабз
& # 8211 3-4 пояҳои карафс ё карафс
& # 8211 4 дона сирпиёз
& # 8211 афшура аз лимӯ
& # 8211 5 tablespoons равған
& # 8211 4 литр об
& # 8211 пайванди ларч
& # 8211 намак мечашонем

Дар деге, ки дар он мо шӯрбо тайёр карданӣ ҳастем, равғанро гарм мекунем ва ветчинаи деҳқонони буридашударо бирён мекунем. Вақте ки каме сабукранг мешавад, пиёз сабзро биносту решакан кунед. Пас аз ду дақиқаи дигар, илова сабзӣ зављааш ва решаи parsley. Хуб омехта кунед, он гоҳ навбати биринҷ, ки хуб интихоб ва майда карда шудааст, ба деги шӯрбо роҳ меёбад. Тақрибан ду дақиқа биринҷро гарм кунед, зуд -зуд омехта кунед, сипас биносту бурида илова кунед. Бо об пур кунед, намакро бичашед ва бигзоред шӯрбо бори аввал ҷӯшад.

Дар ҳамин ҳол, лобода ва леурдаро хеле хуб шуста, мувофиқи хоҳиши худ буред. Ман онҳоро хеле майда буриданро дӯст медорам, аз он сабаб, ки Лука хеле осон мехӯрад, аммо ман шӯрбоеро хӯрдам, ки дар он баргҳои гург пурра монда буданд. Вақте ки шӯрбо бори аввал ҷӯшон шуд, лобода, чирк ва сирпиёзро, ки дар он суфтакунандаи хурд гузошта шудааст, илова кунед ва бигзоред, ки шӯрбо тақрибан 15-20 дақиқа ё то пухта шудани лобода ва ҳама компонентҳо ҷӯшад. Шӯрбо бо афшураи лимӯ пошед ва дар охирин напазед, larch шуста ва биносту решакан кунед.

Дар охир, агар хоҳед, шумо метавонед шӯрборо бо сметана ва зардии тухм рост кунед, аммо мо онро чунин гузоштем, & # 8220чинк & # 8221, ки бо он ҳама метавонанд яхмосҳои худро ба бичашонанд. Ин шӯрбо гургон дар версияи Teo аст. Ман интизор шуда наметавонам, ки шумо ба ман гӯед, ки чӣ тавр шӯрбои лобода дар хона пухта шавад. Хушомадед!


Тайёри сабук барои давраҳои пас аз сӯиистифодаи ошпазӣ мувофиқ аст

  • 250 грамм лобода сурх
  • 2 хӯшаи сирпиёз сабз
  • 20 мл (1 қошуқ) равған
  • 1 қошуқи паприка ширин
  • 1/2 қошуқи орд (12 грамм) орд
  • 500 мл шир
  • 500 мл об
  • 60 грамм яхмос бо 25% равған
  • 150 мл шири қамчинкорӣ (ё шири турш, йогурт ва ғайра)
  • 1 зардии тухм зардии тару тоза
  • 1 хӯшаи бодиён
  • барои акр, сирко ё шарбати лимӯ мечашонем
  • намак ва ќаламфури

Лобода сурхро дар оби хунук бишӯед. Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва бишӯед. Сабзавотро камтар лобода майда кунед.

Лобода аз реша ва пояҳои ғафстар тоза карда шуда, дуруст пора карда мешавад

Як дегро дар гармии миёна гузоред ва равғанро илова кунед, сипас пиёз ва сирпиёз (сафед ва сабз) бурида. Аз аввал як қошуқ намак илова кунед ва то гармии миёна / паст пазед.

Пас аз мулоим шудани пиёз ва сирпиёз, орд ва паприка илова кунед, зуд омехта кунед ва фавран бо шир ва об хомӯш кунед, зеро паприка иҷозат намедиҳад, ки муддати дароз "хушк" бимонад, зеро он ранг ва бӯйро тағйир медиҳад.

Моеъро ба напазед, бичашед ва намакро бичашед. Акнун лобода решаканшуда ва инчунин баргҳои пиёз сабзро бурида илова кунед.

Танҳо то ҷӯшидани он дар оташ нигоҳ доред ва бо лобода, ки зуд мулоим мешавад ва афшураро бо гулобии зебо ранг мекунад, сипас аз гармӣ дур кунед ва бодиёнро реза кунед.

Дар як коса зардии тухмии тару тозаро бо қаймоқ ва шири қамшӯбдор бо чангак лат зада, бо 1 пиёла оби гарм гарм кунед, сипас ба дег рехта, зуд бо шӯрбо омехта кунед.


Тайёри сабук барои давраҳои пас аз сӯиистифодаи ошпазӣ мувофиқ аст

  • 250 грамм лобода сурх
  • 2 хӯшаи сирпиёз сабз
  • 20 мл (1 қошуқ) равған
  • 1 қошуқи паприка ширин
  • 1/2 қошуқи орд (12 грамм) орд
  • 500 мл шир
  • 500 мл об
  • 60 грамм яхмос бо 25% равған
  • 150 мл шири қамчинкорӣ (ё шири турш, йогурт ва ғайра)
  • 1 зардии тухм зардии тару тоза
  • 1 хӯшаи бодиён
  • барои акр, сирко ё шарбати лимӯ мечашонем
  • намак ва ќаламфури

Лобода сурхро дар оби хунук бишӯед. Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва бишӯед. Сабзавотро камтар лубода майда кунед.

Лобода аз реша ва пояҳои ғафстар тоза карда шуда, дуруст пора карда мешавад

Як дегро дар гармии миёна гузоред ва равғанро илова кунед, сипас пиёз ва сирпиёз (сафед ва сабз) бурида. Аз аввал як қошуқ намак илова кунед ва то гармии миёна / паст пазед.

Пас аз мулоим шудани пиёз ва сирпиёз, орд ва паприка илова кунед, зуд омехта кунед ва фавран бо шир ва об хомӯш кунед, зеро паприка иҷозат намедиҳад, ки муддати дароз "хушк" бимонад, зеро он ранг ва бӯйро тағйир медиҳад.

Моеъро ба напазед, бичашед ва намакро бичашед. Акнун лобода решаканшуда ва инчунин баргҳои пиёз сабзро бурида илова кунед.

Танҳо то ҷӯшидани он дар оташ нигоҳ доред ва бо лобода, ки зуд мулоим мешавад ва афшураро бо гулобии зебо ранг мекунад, сипас аз гармӣ дур кунед ва бодиёнро реза кунед.

Дар як коса зардии тухмии тару тозаро бо қаймоқ ва шири қамшӯбдор бо чангак лат зада, бо 1 пиёла оби гарм гарм кунед, сипас ба дег рехта, зуд бо шӯрбо омехта кунед.


Тайёри сабук барои давраҳои пас аз сӯиистифодаи ошпазӣ мувофиқ аст

  • 250 грамм лобода сурх
  • 2 хӯшаи сирпиёз сабз
  • 20 мл (1 қошуқ) равған
  • 1 қошуқи паприка ширин
  • 1/2 қошуқи орд (12 грамм) орд
  • 500 мл шир
  • 500 мл об
  • 60 грамм яхмос бо 25% равған
  • 150 мл шири қамчинкорӣ (ё шири турш, йогурт ва ғайра)
  • 1 зардии тухм зардии тару тоза
  • 1 хӯшаи бодиён
  • барои акр, сирко ё шарбати лимӯ мечашонем
  • намак ва ќаламфури

Лобода сурхро дар оби хунук бишӯед. Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва бишӯед. Сабзавотро камтар лубода майда кунед.

Лобода аз реша ва пояҳои ғафстар тоза карда шуда, дуруст пора карда мешавад

Як дегро дар гармии миёна гузоред ва равғанро илова кунед, сипас пиёз ва сирпиёз (сафед ва сабз) бурида. Аз аввал як қошуқ намак илова кунед ва то гармии миёна / паст пазед.

Пас аз мулоим шудани пиёз ва сирпиёз, орд ва паприка илова кунед, зуд омехта кунед ва фавран бо шир ва об хомӯш кунед, зеро паприка иҷозат намедиҳад, ки муддати дароз "хушк" бимонад, зеро он ранг ва бӯйро тағйир медиҳад.

Моеъро ба напазед, бичашед ва намакро бичашед. Акнун лобода решаканшуда ва инчунин баргҳои пиёз сабзро бурида илова кунед.

Танҳо то ҷӯшидани он дар оташ нигоҳ доред ва бо лобода, ки зуд мулоим мешавад ва афшураро бо гулобии зебо ранг мекунад, сипас аз гармӣ дур кунед ва бодиёнро бурида илова кунед.

Дар як коса зардии тухмии тару тозаро бо қаймоқ ва шири қамшӯбдор бо чангак лат зада, бо 1 пиёла оби гарм гарм кунед, сипас ба дег рехта, зуд бо шӯрбо омехта кунед.


Тайёри сабук барои давраҳо пас аз сӯиистифодаи ошпазӣ мувофиқ аст

  • 250 грамм лобода сурх
  • 2 хӯшаи сирпиёз сабз
  • 20 мл (1 қошуқ) равған
  • 1 қошуқи паприка ширин
  • 1/2 қошуқи орд (12 грамм) орд
  • 500 мл шир
  • 500 мл об
  • 60 грамм яхмос бо 25% равған
  • 150 мл шири қамчинкорӣ (ё шири турш, йогурт ва ғайра)
  • 1 зардии тухм зардии тару тоза
  • 1 хӯшаи бодиён
  • барои акр, сирко ё шарбати лимӯ мечашонем
  • намак ва ќаламфури

Лобода сурхро дар оби хунук бишӯед. Пиёз ва сирпиёзро пӯст кунед ва бишӯед. Сабзавотро камтар лубода майда кунед.

Лобода аз реша ва пояҳои ғафстар тоза карда шуда, дуруст пора карда мешавад

Як дегро дар гармии миёна гузоред ва равғанро илова кунед, сипас пиёз ва сирпиёз (сафед ва сабз) бурида. Аз аввал як қошуқ намак илова кунед ва то гармии миёна / паст пазед.

Пас аз мулоим шудани пиёз ва сирпиёз, орд ва паприка илова кунед, зуд омехта кунед ва фавран бо шир ва об хомӯш кунед, зеро паприка иҷозат намедиҳад, ки муддати дароз "хушк" бимонад, зеро он ранг ва бӯйро тағйир медиҳад.

Моеъро ба напазед, бичашед ва намакро бичашед. Акнун лобода решаканшуда ва инчунин баргҳои пиёз сабзро бурида илова кунед.

Танҳо то ҷӯшидани он дар оташ нигоҳ доред ва бо лобода, ки зуд мулоим мешавад ва афшураро бо гулобии зебо ранг мекунад, сипас аз гармӣ дур кунед ва бодиёнро бурида илова кунед.

Дар як коса зардии тухмии тару тозаро бо қаймоқ ва шири қамшӯбдор бо чангак лат зада, бо 1 пиёла оби гарм гарм кунед, сипас ба дег рехта, зуд бо шӯрбо омехта кунед.


Видео: LOBODA - Indie Rock Vogue премьера клипа, 2021 (Май 2022).