Янги рецептлар

Картошка бо пиёз сабз ва панири буз

Картошка бо пиёз сабз ва панири буз


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картошкаро дар пӯсташон напазед ва хунук кунед.

Пас аз хунук кардан, иловарои ғафстаро тоза кунед ва буред.

Табақро бо каме равған молед, як қатор картошкаҳои буридашуда, 3 пиёз сабз, биносту бурида ва дар болои он панири бузро дар як grater калон резед.

Як қабати дигари картошка, пиёз сабз, панири завҷааш ва каме паприка гузоред.

Дар давоми 30 дақиқа оҷур кунед

Ишти хуб!


Картошка бо пиёз сабз ва панири буз - Мазкр

То он даме ки ман ба Тара Мотилор расидам, соли гузашта ман иқрор мешавам, ки ман ҳеҷ гоҳ аз ин пирожниҳо озмуда нашудаам, ман намедонам чаро, аммо онҳо зоҳиран намедонистанд, ки чӣ. Хуб, пас аз хӯрдан ман фаҳмидам, ки чӣ гум кардаам ва ман хеле мехостам онҳоро дар хона омода кунам. Ман имконият доштам, ки пурҳои гуногунро санҷам, аммо аз ҳама бештар он чизҳое, ки панир ва пиёз доранд, ба ман писанд омад ва кӯдакон аз афташ аз кабудӣ афзалтар буданд!
Дар ҳар сурат, хеле хуб ва сохтани онҳо хеле осон аст! Ман 500 г орд кардам ва шаш пирожка гирифтам, маслиҳати ман ин аст, ки миқдорро дучанд карда, ҳам бо пуркунии шӯр ва ҳам бо пури ширин тайёр кунед!

Агар шумо дар ҳайрат бошед, ки плита чист, он санги махсусест, ки дар он ин пирожкаҳо пухта мешаванд. Ман чунин санг надоштам, аммо онро дар варақи ғафс пухтам. Шумо метавонед ба ҷои плита аз оҳан ё туки пӯлод истифода баред.

Фаромӯш накунед, ки ман шуморо дар саҳифаи фейсбуки блог интизорам Ин ҷо, ё дар гурӯҳи баҳсҳои блог Ин ҷо ё дар инстаграм Ин ҷо


Дар як коса орд, намак андохта, оби гармро оҳиста -оҳиста омехта бо қошуқ рехта, сипас бо дасти худ як тӯби хамирро ташкил додам, ки 15 дақиқа истироҳат кардам.

Дар ин муддат ман пиёзи сабзро бо рӯймолчаи обгиранда шуста хушк кардам, сипас онро ба мукаабҳои хурд бурдам, ба хамир шакли рул додам ва сипас онро ба 12 пора тақсим кардам.

Ман ҳар як пораро дар шакли тӯб модел кардам ва онро бо печутоб дароз кардам. Рӯяшро бо равған молед (ман зайтунро истифода бурдаам), бо пиёз бурида пошед ва мисли pancakes ғелонед. Сипас он боз меғелад ва ҳамин тариқ шакли морро ба даст меорад. Мо бори дигар бо твиттер аз болои мор мегузарем.

Тортҳоро дар равғани гарм аз ҳар ду ҷониб бирён кунед ва дар рӯймолҳои обкашӣ хориҷ кунед. Бо чошнии ҷолибу ширин хизмат кунед. Онҳо болаззат, иштиҳои хуб!

Агар шумо худро дар таъми рецептҳо дар ин блог пайдо кунед, ман шуморо ҳар рӯз интизорам саҳифаи фейсбук. Шумо дар он ҷо бисёр дорухатҳо, ғояҳои нав ва мубоҳисаҳо бо хоҳишмандонро хоҳед ёфт.

* Шумо инчунин метавонед ба қайд гиред Гурӯҳи ҳама намуди рецептҳо. Дар он ҷо шумо метавонед аксҳои худро бо хӯрокҳои озмудашудаи ин блог бор кунед. Мо метавонем менюҳо, дастурҳои хӯрокворӣ ва ғайраро муҳокима кунем. Бо вуҷуди ин, ман шуморо даъват мекунам, ки қоидаҳои гурӯҳро риоя кунед!

Шумо инчунин метавонед моро дар Instagram ва Pinterest бо ҳамон ном "Мазкрҳои ҳама намудҳо" пайгирӣ кунед.


Картошка Фаронса бо пиёз сабз ва панир

Картошкаҳои фаронсавӣ бо пиёз сабз ва панир & # 8211 як дорухои бениҳоят соддаест, ки ҳама медонанд. Ин табақро омода кардан осон аст, хизмат кардан осон аст, бидуни ташвиши зиёд дар бораи нишона ва намуди зоҳирӣ.

Компонент:

  • 7 & # 8211 8 картошка хурдтар
  • 2 шохаи пиёз сабз
  • телемаи гов
  • 2 риштаи бодиён
  • равғани бирён

Омода & # 8211 картошка фаронсавӣ бо пиёз сабз ва панир:

1. Картошкаро пӯст кунед, хуб шӯед ва ба 4 ё 6 қисмҳои баробар буред. Картошкаро ба як коса андохта, бо қошуқи нозуки сабзавот пошед ва хуб омехта кунед. Равғанро дар як чуқури амиқтар гузоред ва гарм кунед, сипас картошка илова кунед. Мо онҳоро дар гармии дуруст мегузорем, вақт аз вақт онҳоро то хуб қаҳваранг кардан омехта мекунем.

2. Картошкаро ба як табақ тоза кунед. Пиёз сабзро ба мукааб бурида ба болои картошка илова кунед. Бодиёнро майда карда, ба болои картошка пошед ва панирро дар боло реза кунед. Мо метавонем ба онҳо бо хӯриш помидор, салати карам сафед бо бодиён ё стейк хизмат кунем.


МИНИТАРТҲО БО ПАНИРИ БУЗУ Пиёз Пиёз

Барои як газаки оддӣ ва хуб, ҳеҷ чизи мураккаб, аммо лазиз то дами охирин нӯшидан. Агар шумо панири бузро дӯст доред, ин тортҳо бешубҳа ба категорияи аппетитҳо дохил мешаванд, ки шумо онҳоро чанд маротиба такрор мекунед.

Компонент:

Барои хамир:

равған ва орд барои шаклҳои обои

Барои пур кардан:

1-2 пиёз сабзи ҷавон бо баргҳои борик & # 8211 мо танҳо баргҳоро истифода мебарем (3-4 дона)

Ҳама компонентҳои заруриро барои хамир дар як коса гузоред, то ҳамвор омехта кунед ва хамири ҳамвор гиред. Мо онро дар фолгаи селофанӣ печонида, барои 30 дақиқа хунук мекунем ва сипас онро дар варақи тунук паҳн мекунем. Шаклҳоро бо равған ва орди каме гудохташуда обои кунед, сипас онро буред ва дар ҳар як шакл тартиб диҳед. Хамирро бо чангак канда, коғази нонпазиро ба андозаи худ буред ва ба болои онҳо гузоред ва бо лӯбиё пур кунед (ба мо вазн лозим аст, то нашъунамо ёбад ва барои пур кардан ҷой гузорад).

Онҳоро дар тафдони пешакӣ тафсондашуда дар ҳарорати 180 ° C дар давоми 12-13 дақиқа пазед, сипас хориҷ кунед, лӯбиё ва коғази нонпазиро тоза кунед ва онҳоро бо пораҳои панир ва баргҳои пиёз сабз бурида пур кунед. Ба болои онҳо омехтаи тухм, йогурт, шир, намак, мурч ва нӯги мускат резед.

Онҳоро дар давоми 25-30 дақиқа ё то сахт шудани таркиби тухм пазед. Мо онҳоро берун мебарорем ва мегузорем, ки дар як гӯшзад хунук кунанд, пас мо метавонем ба онҳо хизмат кунем.


Картошкаи нав бо чошнии сметана ва панири буз

Баҳор бо хӯрокҳои нав, аз ҷумла ин картошкаи нав бо чошнии сметана ва панири буз пухта омад.

Мисли аксари руминҳо, мо истеъмолкунандагони картошка ҳастем ва фикр мекунам, ки онҳо ҳадди аққал як маротиба дар як мизи мо ҳастанд.

Картошкаи нав бо сметана ва бодиён бачагии маро, балки оғози тобистонро ба хотир меорад. Ин хӯрок аз ҷониби модарам ҳадди аксар ду маротиба дар як сол, аммо мунтазам ҳар сол тайёр карда мешуд.

Ин дафъа ман як версияро бо решаҳои кӯдакӣ интихоб кардам, аммо ба хоҳишҳои баҳории худ мутобиқ кардаам. Унсурҳои ногаҳонӣ ҳам панири буз ва ҳам кабудии ҳама намудҳо мебошанд. Ҳама чиз дар танӯр барои як матои қаймоқ ва таъми беҳтар рафт.

Компонентҳо 4 нафар:

  • 1,2 кг картошкаи нав
  • 400 мл сметана бо равғани зиёда аз 25%
  • 100 г панири бузи LaColline
  • Парвандаи шӯр 75 г (телема)
  • 1 пайванд петрушка
  • 1 пайвасти hasmatuchi
  • 3-4 пиёз сабз
  • ќаламфури намак
  • чили пур

Чӣ тавр картошкаи навро бо сметана ва панири буз омода кардан мумкин аст:

Танӯрро дар ҳарорати 200 г оғоз кунед.

Картошкаи навро хуб шуста, ба мукаабҳои калон буриданд.

Сабзаҳоро дар зери оби шуста шуста, холӣ мекунанд ва биносту буридаанд.

2,5 л оби намакинро ба дег андохта ҷӯшонед. Вақте ки об ҷӯшон мешавад, картошкаро гузоред ва тақрибан дар он ҷо гузоред. 5 дақиқа. Хуб холӣ кунед ва бо сметана, панири реза, намак ва қаламфури омехта кунед.

Ҳама компонентҳо хуб омехта карда мешаванд ва таркиб ба табақи сафолӣ ё Йена рехта мешавад. Ба болои картошка пораҳои чили пошед (ихтиёрӣ).

Табақро дар танӯр тақрибан тақрибан ҷойгир кунед. 30-35 дақиқа.

Ин табақи нави картошка бо сметана ва панири буз болаззат аст. Сабзаҳои баҳорӣ тару тоза ва таъми шубҳанок мебахшанд, хусусан таъми хосматучӣ.

Картошка бо дигар хӯрокҳои гӯштӣ, салатҳо ё моҳӣ гарм хизмат карда мешавад.


Cockle бо панири буз ва чошнии анор

Cockle бо панири буз ва чошнии анор. :) Дорухати хуб, ғизо барои лесидани ангуштони худ, ин дуруст аст, марҳилаи ҷолиб он аст, ки ман онро кайҳо пухта будам, барои хӯроки нисфирӯзӣ байни ду блогнавис, вақте ки Дана ба наздам ​​омад (вай дар бораи хӯроки нисфирӯзии мо навиштааст, дар вақти савол). Чаро дорухати коктейл ҳоло ба шумо меояд? Ин як ҳикояи хурд аст: ҷаноб, ман шаби гузашта ташриф оварда будам. Мизбонон, ба ҳар ҳол, бенуқсон, мухлисони калони ин намоиш буданд, ки мавзӯи пухтупазро, ки аз ҷониби тамошобинони сершумори кишвар пахш мешуд, пахш карданд.

Фикри ман ин аст, ки намоиши мазкур чанд нафар одамони соддалавҳро гирд меорад, ки каму беш ба пухтупаз иштиёқ доранд, пойҳои худро дар зиндагии худ мегиранд, онҳоро хуб хароб мекунанд ва яке аз ғолибонро, ки аз ҳама хушмуомила, шояд, ё якеро мегирад, ҷамъ меоваранд. ки сарпараст фикр мекунад, метавонад ба ӯ фоидаи воқеии симо орад. Ман фикр намекунам, ки арзиши аслии рақибон тарғиб карда шавад ва доварӣ воқеӣ аст, бинобар ин ман тасмим гирифтам, ки намоиши мавриди баҳсро тамоман тамошо накунам. Хуб, ташрифи шаби гузашта ва мизбонон хеле ҳаяҷоновар, ман гуфта наметавонам, ки не. Ман ҳайрон шудам, ки доварон аз дастҳои худ як асеро, ки аллакай дар нашри аввал истифода карда буданд, бароварданд (он вақт ман то ҳол намоишро писандида будам): coquelet. Ман бисёр хандида будам ва мефаҳмонам, ки чаро: ин coquelet (аз забони фаронсавӣ & # 8222cocosel & # 8221 тарҷума шудааст) аз гастрономия дур нест. Ҳар касе, ки дар хона мурғ пухтааст, метавонад пухтани кокулетро ба ҷо орад, ки он аз мурғ чизе беш нест. Чӯҷаи пуркардашуда, ки зуд ба вазни 500-550 грамм расонида мешавад, фарбеҳ ва хеле нозук аст (ки пухтанро боз ҳам осонтар мекунад).

Сабаби бори дуюм таҳдид кардани рақибони камбизоат дастбанд нест, зеро пухтани он душвор хоҳад буд, не, танҳо он касоне, ки аз Эдения, ки онро мефурӯшанд, барои сафари дигар дар карусел пардохт кардаанд. Бастабандии тамғагузашудаи Edenia, мисли бастаҳои дигари пардохт якчанд маротиба дар мадди аввал баромад. Бояд иқрор шуд, ки телевизион бо таблиғ зиндагӣ мекунад ва ман ба ин 100% розӣ ҳастам, аммо ман тарзи корбурди одамон дар хона ва муаррифии як таркиби хеле маъмулро озоровар меҳисобам (ки ин хусусан барои мурғи ҷавони ин кишвар нархи гарон аст) чунон ки кӣ медонад, ки чӣ бетартибии бузургест. Ниҳоят, биёед ба дорухои ман баргардем: пухтан осон аст, агар шумо кокл надошта бошед, шумо метавонед онро бо мурғ тайёр кунед (ман тавсия медиҳам, ки синаи мурғи устухони болдор бо бол дошта бошад) ва он ҳамон қадар хуб хоҳад буд.

Вақти омодагӣ: Соати 01:00
Вақти пухтупаз: 00:25 соат
Вақти умумӣ: Соат 01:25
Шумораи порсияҳо: 2
Дараҷаи душворӣ: миёна

Коктейли компонентӣ бо панири буз Se Rodie соусҳо:

  • 1 500 грамм таракан (ё ду лӯби синаҳои мурғи устухони пӯст, беҳтараш бо боли замима)
  • 60 грамм панири буз (муқаддас ё дигар ассортимент панири мулоим)
  • 1 қошуқи мавиз
  • 1 қошуқи бо навдаи санавбар
  • 1 қошуқ қошуқи нонрезаҳои сафед
  • 1 қошуқи тухми хардал
  • афшура аз 1 афлесун
  • 2 салат (ё 1 пиёз хурд)
  • 1 дона сирпиёз
  • 1 қошуқи асал
  • 3 қошуқ равған
  • 1/2 анор
  • 1 қошуқи шакар қаҳваранг
  • 25 грамм равған
  • намак ва ќаламфури
  • гарнитҳои интихоби шумо (ман картошка пухта ва морҷӯби сабзро интихоб кардам)

Омода кардани коктейл бо панири буз ва чошнии анор:

Аввалан, биёед бо қаҳрамон, кокетаи машҳур шинос шавем: як чӯҷаи фарбеҳ, ки дар бораи он чӣ қадар хурд аст, лутфан бо тасаввур кардани ӯ бо тухм дар замина ба ӯ тасаввурот диҳед. Он тақрибан 500 грамм вазн дошт ва дар тасвири зер маҳз ҳамон чизест, ки ман онро аз халта баровардам (ки дар он Эдения низ гуфта шудааст). Хеле хуб, мисли танӯр ҷамъ шуда, аммо пур аз парҳо ба ман каме кор дод.

1. Хӯришҳоро майда майда кунед ва донаҳои сирпиёзро майда кунед. 1 қошуқи асал, тухми хардал, афшураи афлесун ва 1 қошуқ равған илова кунед. Хуб омехта кунед ва ин чошнро мавсим кунед, ки дар он мурғ мариновани мешавад, бо намак ва қаламфури мечашонем.

2. Чӯҷаро ду баробар кам карда, сипас сина, пушт ва пои болояшро мекананд, ба тавре ки онҳо ба мобайни лошае мемонанд (тасвири чап). Тарт ва нӯги болҳоро хориҷ кунед. Қафаси сина ғафс мешавад ва онро дар пӯсти қафо инъикос мекунад, ба тавре ки он як қабати ягонаи гӯшт аст. Ду қисмати мурғи қисман сӯхташуда мариновани карда мешаванд. Шумо метавонед мурғро дар як шаб дар яхдон ё 1 соат, хуб пӯшида, дар ҳарорати ошхона маринад кунед, ба шарте ки он фавран пас аз пухтан пухта шавад.

3. Дар ҳамин ҳол, пуркуниро омода кунед: панири буз бо нонрезаҳо, мавиз ва чормағзҳои санавбар омехта карда мешавад.

4. Барои чошнӣ тухми анорро дар як чошнӣ гузоред, тақрибан 1 ангушти онро бо об пӯшед ва 1 қошуқ намак ва қанди қаҳваранг илова кунед. Ҳама чизро дар оташ 7-8 дақиқа напазед ва сипас аз ҷумбонидан гузаронед. Чошнии бадастомада дар табақ гузошта, ҷӯшонида мешавад ва равған илова карда мешавад, ки дар чошнӣ оҳиста об мешавад ва ғафс мешавад. Гарм нигоҳ доред, фолгаи озуқавориро бевосита дар рӯи чошнӣ молед, то ки pojghita сайд нашавад.

5. Танӯрро даргиронед ва онро дар 200 дараҷа ё 190 вентилятсия кунед.

6. Пас аз гузаштани вақти marinating, гӯштро хуб холӣ кунед ва бо рӯймоле пӯшонед, то хушк шавад. Ба ҳар як нисфи coquelet 1/2 қисми пуркуниро, ки қаблан зич карда шуда буд, дар дастон пахш карда мегузорад. Пур кардани пои болоии устухон ва болои сина ва қафоро ғафс кунед. Гӯшт ва пӯстро дар атрофи пуркунӣ ҷамъ кунед ва бо чӯбдаҳои дандон ислоҳ кунед.

7. Ду қошуқи боқимондаи равғанро дар як табақ тафсонед ва нисфи кокети пуршударо дар оташи миёна сабр кунед, аз ҳар тараф тақрибан 10 дақиқа. Пас аз ин вақт, мурғ ба табақе интиқол дода мешавад ва дар танӯр пеш аз тафсон дар 200 дараҷа ё 190 дараҷа вентилятсия карда мешавад (беҳтараш бо вентилятсия). Чӯҷа дар давоми 12-15 дақиқа ба таври комил пухта мешавад.

8. Дандонҳоро тоза кунед ва мурғро ба таври салиб буред, то ки пуркунӣ намоён шавад. Он бо ороиши интихоби шумо пешкаш карда мешавад, ман картошкаи пухтаро интихоб кардам (гӯё дар дохили он parsnips буд, аммо ин муддати тӯлонӣ буд, ман ҳайронам, ки оё ман дақиқ дар ёд дорам: P), спаржа тавре ки дар дорухат нишон дода шудааст хӯриш картошка бо морҷӯба ва чошнии анори лазиз.


Панири яхмос бо бодиён ва пиёз сабз

Бо ин панири яхмос бо бодиён ва пиёз сабз шумо метавонед пур кунед vol-a-vents ё тортҳои иштиҳои хурд. Шумо метавонед онро ба асоҳо пошед қаннодӣ пухта. Барои ба даст овардани appetizers болаззат ва зуд, нисфи қаламфури ё тухм сахт судак бо ин хамираи панир пур кунед. Шумо инчунин метавонед панири қаймоқи бо бодиён ва пиёз сабзро, ки танҳо ба нон, ветчинаи худсохт, помидор, шалғам ва ғайра паҳн карда мешаванд, хизмат кунед. Ин як алтернативаи лазиз ба паҳнҳои тиҷоратӣ мебошад, ки дар сандвичҳои кӯдаки мактаб гузошта мешаванд.

Аз ин рӯ, панири қаймоқ бо кабудӣ яке аз хӯрокҳои оддӣ ва болаззат аст, ки қариб ҳеҷ гоҳ аз мизи субҳонаи мо намерасад. Ман медонам, ки дар бозор ҳама гуна яхмос ё хамираи панир бо кабудӣ пайдо шудаанд. Чунин ба назар мерасад, ки гӯё ҳеҷ кас ҳатто ба хона сохташуда наздик нест! Илова бар ин, панири қаймоқи ман бо бодиён ва пиёз сабз чанд маротиба арзонтар аз харидани онҳост.

Омезиши бодиён ва пиёзи сабз, ба завқи ман, баҳортарин имконпазир аст. Ин маънои онро надорад, ки шумо бо илова кардани кабудии дӯстдоштаи худ яхмосро танзим карда наметавонед. Як комбинатсияи ҷолиб бо эстрагон, пиёз ва каме пӯсти лимӯ ё бо сирпиёз ва петрушки сабз хоҳад буд. Шумо қарор медиҳед, ки ба шумо чӣ бештар писанд аст ва дар зимистон шумо метавонед пиёз пухтаро истифода баред, як интихоби орд бо пиёз сурх аст, зеро хамираи панир гулобиранги мешавад.


Картошкаи нав бо пиёз сабз

Картошкаи нав бо пиёз сабз як дорухат хеле осон ва мавсимӣ аст. Илова ба компонентҳои додашуда, шумо метавонед дигаронеро, ки мехоҳед, илова кунед.

Онҳо метавонанд ба таври зерин хизмат кунанд ё дар назди стейк ё грилл ороиш дода шаванд.


Картошка бо пиёз сабз ва панири буз - Мазкр

Дар ин рӯзҳо мо дар хона дарозтар меистем ва шумо бешубҳа паёмҳоеро хоҳед дид, ки дар он ман ба шумо ҳамон чизро мегӯям: Дар хона бимонед! Ин лейтмотиви соли 2020 аст ва мо имсол дар ёд хоҳем дошт, ки чанд рӯз дорем. Тавре ки шумо медонед, орд ва хамиртуруш аз рафҳо нопадид шуданд ва ман хамиртуруш захира накардам, аммо ман дар бораи ба истилоҳ "хамиртуруши хамиртуруши" ва # 8221 фаҳмидам ва ман гуфта метавонам, ки он кор мекунад ... Шумо бояд каме сабр кунед, агар шумо онро барои нон истифода баред, зеро вақти гузоштани хамир каме дарозтар мешавад. Дар акси ҳол ман дигар фарқиятҳоро намебинам. Ҳамин тавр ман баъзе аз "хамиртуруши" хамиртуруши гирифтам ва # 8221 ва ман низ нон омода кардам (тақрибан ду маротиба ва ман дорухатҳоро нашр мекунам), аммо баъзеҳо пирожни картошка ва пиёз сабз.

Ба ман ин пирожни дар як табақ пухташуда, ки аз хамири пур аз гӯштҳои гуногун пур карда шудааст, хеле писанд аст, аммо онҳо дар якҷоягӣ бо картошка бароям хеле хуб менамояд. Ва агар шумо як пиёла йогурт ё шири қамшаклро якҷоя кунед, шумо як субҳонаи ҳангомавӣ доред.

Компонентҳо барои дорухат барои Pies бо картошка ва пиёз сабз

  • 600 гр орд
  • 1 ё
  • як қошуқи намак
  • 25 гр хамиртуруш
  • 250 мл шир
  • 3-4 қошуқ равған
  • барои пур кардан
  • 3-4 картошка пухта
  • намак
  • филфил
  • пиёз сабз 3-4 ришта

Роҳ барои дорухат барои пирожни бо картошка ва пиёз сабз

Аввал хамиртурушро бо як қошуқи шакар молед, то он даме ки моеъ шавад. Ба болои он як қатра орд пошед ва дар ҷои гарм барои 10 дақиқа гузоред. Дар як косаи калон орд, намак, тухм гузоред ва сипас хамиртурушро илова кунед ва ба осонӣ хамир кардан оғоз кунед. Оҳиста -оҳиста шир илова кунед ва хамирро оғоз кунед. Ҳангоми хамир кардан равғанро дохил кунед. Мо хамири мулоим мегирем, устувор, аммо каме эластикӣ. Косаро бо филми ғизоӣ пӯшед ва барои як ё ду соат баланд шуданро тарк кунед.

Картошкаро дар пӯсташон напазед. Сипас картошкаро аз як ҷумбонидан тоза кунед ва гузоред, онҳоро майда кунед, бо каме намак ва мурч омехта кунед ва бо пиёз сабзи нозуки бурида омехта кунед. Ман танҳо думҳои пиёз сабзро истифода кардам, қисми сафедро барои хӯриш истифода кардам. Хуб, замонҳои душворе, ки мо ҳар вақте ки хоҳем ба бозор рафта наметавонем. Ҳамин тавр, мо импровизатсия мекунем ва эҷодкорем.

Дар сари суфраи орд мо пораи хамирро мегирем, на он қадар калон ва онро ба қадри кофӣ паҳн мекунем, ки мисли хурмо бошад. Дар миёна як қошуқи таркиби картошка ва пиёз сабзро биносту бурида илова кунед. Мо кунҷҳои хамирро дар миёна меорем, яъне ҳама чизро мисли кулча мепӯшем. Мо бо печи ғалтак рӯйгардон ва паҳн мекунем, то он даме ки мо кулчаи дароз кашида гирем, хеле ғафс.

Дар ҳар ду ҷониб дар як табақ бо равған то қаҳваранги тиллоӣ оҷур кунед.

Гарм ё хунук, ин пирожни картошка ва пиёз сабз бо як пиёла йогурт олиҷанобанд!

Ишти хуб! Шумо инчунин метавонед версияи пирожниҳои пухташударо бо картошка ва горгонзола пайдо кунед, инчунин дар ин ҷо дар блог. Ва бисёр дигар кулчақандҳо!

Барои аз ҳама дорухатҳо ва ҳикояҳои Tara Bucatelor хабардор шудан, ба саҳифаи FB Like гузоштан ва ба канали Youtube обуна шуданро фаромӯш накунед. Шумо метавонед маро дар ин ҷо дар Instagram пайдо кунед!

Мубодила ғамхорӣ аст! Агар ба шумо ин дорухат писанд омада бошад, мақоларо бо дӯстони худ дар Facebook мубодила кунед. сипос