Мазкр нав

Orzo бо нахўд, бодиён ва панкетта

Orzo бо нахўд, бодиён ва панкетта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо

  • 1/2 фунт орзо (макарон аз биринҷ)
  • 3 унция панкетта (аз бекон Италия), буридашуда (тақрибан 1/2 пиёла)
  • 1/2 пиёла лӯбиёи бурида (тақрибан 4)
  • 1 пиёла нахўди тару тоза ё нахўди хоми яхкардашуда, харошидашуда
  • 5 tablespoons бурида бодиён тару тоза, тақсим карда мешавад
  • 1 пиёла шўрбои мурғ кам-намак
  • 1 tablespooon Шерри сирко шароб

Омодасозии дорухат

  • Орзоро дар косаи калони оби намакин ҷӯшон, то тендер пазед, аммо то ҳанӯз ҳам мустаҳкам мечаспед, баъзан ба шӯр оваред. Холӣ кунед.

  • Дар ҳамин ҳол, панкетта ва Sautsé решакан дар тангҳои вазнин дар гармии баланд аз миёна то қаҳваранг, тақрибан 4 дақиқа. Нахўд ва 4 tablespoons бодиён бурида илова кунед; абрҳоро ба куртаат. Шўрбои мурғ илова кунед ва напазед то нисфи тақрибан 4 дақиқа кам кунед. Сирко шароби Sherry илова кунед; 1 дақиқа напазед. Orzo-ро ба skillet илова кунед; абрҳоро ба куртаат. Мавсими мечашонем бо намак ва ќаламфури. Гузарондан ба косаи миёна; бо 1 боқимондаи бодиён решакан бодиринг пошед. Хӯред гарм ва ё дар ҳарорати хонагӣ.

Дорухат аз ҷониби Bon Appétit Test Test KitchenReviews