Мазкр анъанавӣ

Гӯшти сиёҳ оҳак ва-силанро

Гӯшти сиёҳ оҳак ва-силанро


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Қуттиҳоро метавон ба осонӣ иваз кард. Лимонро бо эстрагон ё афлесун бо розмари санҷед.

Компонентҳо

  • 1 қошуқ равғани растанӣ ва илова бар ин барои гӯшзад
  • 1 1½ – 2 фунт басс сиёҳ ё брензино тоза карда мешавад
  • Намак Кошер ва ќаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда
  • 1 cilantro хӯшаи, тақсим
  • 1 оҳак, лоғар иловаро, тухмиҳо бардошта, тақсим карда мешаванд

Омодасозии дорухат

  • Гриллро барои гармии миёна баланд кунед; grate нафт. Мавсими басс дар дохили ва берун бо намак ва ќаламфури. Гӯшти гов бо нисфи кашнич ва нисфи буридаи оҳак; галстукро бо ғилдиракчаи ошхона пӯшед, фосилаи 2 "аз ҳам ҷудо кунед (ин қуттиҳоро дар дохили қуттӣ нигоҳ медорад ва гардиши моҳиро ба грилл осон мекунад).

  • Басс гӯшти мурғро пазмон нашавед, то пӯст дӯхта шавад ва ориз ва гӯшти гӯшти филти поин вобаста ба андозаи моҳӣ дақиқа 6-10 дақиқа ва ношаффоф бошад.

  • Дар зери пояш металлӣ ва камар бо тасмаҳои боло барои ҷойгиркунӣ гузоред, пас онро бардошта оред ва ба тарафи дигар гузоред. Пухтан то гӯштҳои дигари филе дақиқ ва номуайян бошанд, 6-10 дақиқа. Агар корди хурд ё озмоишкунанда ба осонӣ ба ғафси қисми гӯшт афтад, моҳӣ карда мешавад.

  • Табақро бо буридаи боқимонда ва силсила дароред. Бассро дар боло ҷойгир кунед ва сиккаҳоро тоза кунед. (Ё агар шумо аввал пур кардани онро пур кунед, ба тахтаи буридан.)

, Аксҳо аз ҷониби Майкл Грейдон Nikole Herriott

Мазмуни ғизо

Калорияҳо (килокалория) 490 Фарбеҳ (г) 16 Қабати фарбеҳ (г) 3 Холестирин (мг) 180 Карбогидратҳо (г) 4 Нахӯраи парҳезӣ (г) 1 Шакарҳои умумӣ (г) 1 Протеин (г) 81 Натрий (мг) 300Бисёрҳо


Видеоро тамошо кунед: ИСЛОМДА ГЎШТИ ХАЛОЛ ВА ХАРОМ БЎЛГАН ХАЙВОНЛАР (Май 2022).