Мазкр нав

Sautéed Veal бо майгу, занбӯруц ва чошнии қаймоқи бренди

Sautéed Veal бо майгу, занбӯруц ва чошнии қаймоқи бренди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо

  • 6 қошуқ (равғани 3/4) равғани намакин
  • 1 пиёз сурх, дучанд, бурида
  • 8 унсияҳои занбурўѓи shiitake, пўсти, caps лоғар иловаро
  • 1 пиёла саҳҳомии гов ё шўрбои гови консервшуда
  • 1 пиёла мурғ ё шўрбои намаки кам намакин
  • 6 cutlets гову гӯсфанд, ки ҳар яке ба ғафсии 1/4 дюймӣ шикастаанд
  • 24 майгу карам пӯст, пӯстдор

Омодасозии дорухат

  • 2 қошуқ равғанро дар зарфи калони вазнин дар гармии миёна баланд кунед. Пиёз илова кунед; sauté то translucent, тақрибан 4 дақиқа. Занбурўѓњо илова кунед; sauté то саршавии қаҳваранг, тақрибан 3 дақиқа. Гӯшро аз гармо тоза кунед; илова бренди. Бодиққат оташ гиред; Ҳангоми фурӯзон шудани оташ, ба гармӣ баргардед. Тобистонаи то коняк тақрибан 1 дақиқа бухор мешавад. Иловаи гӯшти гов ва гӯшти мурғ; 5 дақиқа напазед. Иловаи яхмос; напазед то қошуқи ҷомашӯӣ тақрибан 14 дақиқа. Чошниро ба коса резед; устои тоза.

  • Ордро дар табақи камон ҷойгир кунед. Буридани пӯст бо намак ва ќаламфури пошед; курта бо орд. 2 равғани равғанро дар ҳамон зарфҳои гарон дар гармии баланд гудохта. Ба устухон ва сают 3 қошуқи гову гӯшт то қаҳваранг ва пухта тақрибан 2 дақиқа дар як тараф пазед. Гӯштро ба табақ интиқол диҳед. Бо бодиринги боқимонда бо гӯр такрор кунед. Гови сарпӯшро то гарм кунед.

  • Равғанро боқимонда дар ҳамон маҳорат гудохта. Иловаи майгу; sauté то танҳо дар маркази ношаффоф, тақрибан 3 дақиқа. Резед чошнии ба skillet; то абрҳоро гарм кунед, то ҳар гуна битҳои қаҳварангшударо биёред. Гулҳоро дар байни заррин тақсим кунед. Top бо майгу ва чошнии.

Дорухат аз тарафи Тарабхонаи Келси дар Қисми LAReviews


Видеоро тамошо кунед: Traditional Veal Scallopini: Italian Recipes (Май 2022).