Мазкр анъанавӣ

Картошка ширин Shingled бо Харисса

Картошка ширин Shingled бо Харисса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҷониби табассум ва ширинии классикӣ ороишро бо илова намудани харисса барои як ишораи иловагии ҷолибу ҷолибу ногувор мегирад. Мо ваъда медиҳем, ки шумо мастчоҳҳоро аз даст нахоҳед дод.

Компонентҳо

  • ⅔ пиёла плюс 2 Tbsp. равғани зайтун аз бокира
  • ⅔ пиёла плюс 2 Tbsp. хамираи хамара
  • 2 tbsp. сирко шароби сафед, тақсимшуда
  • 3¼ lb. картошка ширин миёна, пӯст

Омодасозии дорухат

  • Танӯрро то 400 ° гарм кунед. Whisk ⅔ косаи равған, ⅔ пиёла Харисса ва 1 tbsp. сирко дар як косаи калон барои омезиши. Буридаи картошка ширин ба як mandoline ⅛ "пурдарахт."

  • Ба косаи омехта бо харисса илова кунед ва ба курта андозед; мавсим бо намак.

  • Картошкаи ширинро таранг кунед, то онҳо дар доираҳои мутамарказ дар 2 кило рост истанд. табақ нонпазӣ, бастабандӣ зич.

  • Бирён, зарфи равғани ҷамъшудаи харисса дар табақро ба картошкаҳои ширин ҳар 10-15 дақиқа тоза кунед, то нарм ва ба болои қаҳваранг дар болои тақрибан 1 соат.

  • Ҳамзамон, пистазор, тухми кунҷит ва тухми мурғро дар варақи хурди нонпазӣ пазед. Тост ҳамроҳ бо картошка ширин то Браун тилло, тақрибан 4 дақиқа. Бигзор сард, сипас ба осори тунд ё миномёт ва дегча интиқол диҳед ва ба таври васеъ маҷақ кунед. Дуккаҳро ба канор гузоред.

  • Қисми боқимонда 2 tbsp. равған, 2 Tbsp. харисса, ва 1 Tbsp. сирко дар як косаи хурд. Картошкаи ширинро аз танӯр тоза кунед ва бо омехтаи равған тоза кунед. Бо дуккаи захира пошед.

  • Дар пеш: Dukkah мумкин аст 3 рӯз пеш. Ҳаворо дар ҳарорати хонагӣ нигоҳ доред.

Шарҳҳо Бахши ин дорухат маззаи аъло дорад, гарчанде ки ман дарк кардам, ки дар 400 дараҷа пухтупаз дар як соат ба қадри кофӣ ҷой нест. Дафъаи дигар, ман табақро бо фолга дар тӯли тамоми вақт фаро мегирам (ё ҳадди аққал 40-50 дақиқа ё камтар). Ман пас аз 1 соат пухтанро идома додам ва чунин ба назар мерасид, ки гӯшт ҳеҷ гоҳ пурра пухта намешавад. Презентатсия зебо аст ва омезиши харисса, картошкаҳои ширин ва дукка дар ҳақиқат хуб мутаносиб буд. АнонимНю Йорк, NY 12/30 / 19Бо ин кор якчанд маротиба дар мавридҳои махсус анҷом додаам ва бори дигар шаби гузашта ба Шукргузорӣ омадаам. Ин як табақи беназирест, ки меҳмонон дар бораи ҳанут мепурсанд. Ин мувозинати беҳтарин барои картошкаи анъанавии ширин дар рӯзҳои ид аст. Ман харисса / чошнии равғаниро ҳар 15 дақиқа дар танӯр мепазонам. Ин корест, аммо хуб меарзад. Пас аз анҷом ёфтан, ман сифонро дар поёни табақ хомӯш намудам, то ҳангоми хизмат дар равған нишинад. Инчунин ман хариссаҳои хокаи омехта бо равғанро истифода мекунам; Ман фикр мекунам, ки он назорати бештари пропорсияро медиҳад ва он арзонтар аст. Иҷрои қиёсӣ нисбатан осон аст ва ман як табақи кулчаи хубе барои пухтан ва тақдим кардан харидаам. Ташаккур Bon Appetit! Yerno PreferidoRoseville, CA11 / 29/19 инро барои дӯстӣ иҷро кардам ва ман фикр мекунам, ки ман харисаро аз ҳад зиёд истифода кардам, зеро он тӯҳфаи ҷолиб буд (ман хотима додам) бо истифода аз 3/4 кӯзаи заррин савдогар Харисса Джо оид ба чор картошка ширин). ман инчунин ба ҷои сиркои шароби сафед acv истифода кардам, зеро он чизе ки ман дар хона доштам. он ҳанӯз ҳам кор мекард ва маззаи бузург дошт! Anonymoussan Diego, ca11 / 26 / 19Дар ҳақиқат ин дорухатро дӯст медоштам! Ман баъзе эзоҳҳоро аз баррасиҳои қаблӣ гирифтам, аммо дар акси ҳол ба дастурҳо часпида будам. Ман Мина Харисса истифода кардам ва он зарбаи хубе дорад. Ман инчунин тақрибан 1,5 қошуқи намакро истифода бурда, картошкаро пеш аз омехтаи харисса партофтам. Ман дар зарфи 40 дақиқа онҳо пӯшида шудам ва сипас кушода шуда, гармиро то 5 дақиқа пазмон карда то болои бомҳои хамиртуруш бурдем. Ман ниёз ба хамир кардани картошкаро наёфтам ва ба онҳо лозим нашуд, ки онҳоро бо равғани бештар, омехтаи сирко омехта кунед. Ин лозим нест, аммо ман инчунин каме йогуртҳои фарбеҳи юнони доштам, ки онро ба болои он гузошта тавозуни хубе ба ширин ва ҷолибу зебо дошт.juliaandchildChicago 11/26 / 19Ин корро барои Friendgiving кард! Ин як зарбаи умумӣ буд. Маро ростқавлона мегуфтанд, ки барои ба хона бурдан каси дигаре надорам, аз ин рӯ маҷбурам онро зудтар аз нав созам. Ин дорухат бо якчанд твакси ноболиғ олӣ мебошад. Тавре ки аз ҷониби дигар тафсиргарон тавсия шудааст - 1/3 пиёла хамираи Харисса трейдер Ҷо, 1/3 пиёла равған, сиркоро ҳамон нигоҳ медошт ва илова бар ин миқдори зиёди намак ҳангоми партофтани картошка, ки дар 1 / 8ин бурида шудаанд. Ман гуфта метавонам, сатҳи дору дар ин ҷо 3,5 / 10 аст. На аз ҳад зиёд ва бениҳоят таъриф, аммо метавонад барои мардуми ҳассос бештар бошад. Картошкаҳои ман супер девона ба таври сахт баста нашуда буданд, аммо ба дараҷае наздик буданд, ки ҳамаи онҳо дар як ШМШ торт ҷойгир карда шаванд. Ман бо фолга пӯшондам ва дар 40 дақиқа 400-ро бирён карда, болои ҳар 10 дақиқа болои бомҳо бо он чӣ дар поёни косаи омехтаи аввалам монда будам, тоза кардам. Не равғани иловагӣ. Танҳо аз ин омехта барои тар кардани хасу тар карда, болои картошка каме равған нигоҳ доред. Дар давоми 20 дақиқа, ман нӯшбодро бас кардам ва танӯрро то 450 бурдам. Ман фолгаи худро барои 10 дақиқа хомӯш кардам. Ман қарор додам, ки илова кунам якчанд ҷуфти намак ба омехтаи ниҳоии равған / сирко, ва илова кардани харисса иловагӣ ба назар гирифта нашаванд. Ман косаи омехтаи аслии худро дубора ба кор бурда, каме аз захираҳои Харисса дар он ҷо истифода кардам. Маслиҳатҳои лазиз бо қаҳваранг ва карамелизатсия буданд. Қисми боқимондаи мулоим мулоим, ширин, намакин, каме сабзи кислота ва комил ҷолиб буданд. Дукка хушбӯй ва зебо аст. Ман интизор шуда наметавонам, ки ин корро боз кунам.sweavesSt. Петербург, FL11 / 20 / 19I ин дорухатро ҳадди аққал 6 маротиба тайёр кардаам - он аст, ки болаззат! Ман дорухатро дақиқ риоя мекунам ва он ҳамеша комил мешавад. Бомаҳои картошка қаҳваранг ва карамелизатсия мешаванд. Топписи дуккахи мазлумон маззаи аъло илова мекунад. Агар шумо аз хӯрокҳои тунд лаззат набаред, пас ман тавсия медиҳам, ки ин дорухатро накардед. Гарчанде ки оилаи ман ин картошкаро гуворо ҷолиб аст - на он қадар ҷолиб. Ман бешубҳа қабули ин дорухатро идома хоҳам дод! AnonymousCleveland, OH01 / 21 / 19Ин дорухат як зарба буд, аммо шояд ба якчанд твак лозим аст. Барои шурӯъкунандагон, картошкаи ширини мандолинӣ ман як паҳнои комил буданд, аммо ман боварӣ надорам, ки онҳо 1/8 "ё лоғар ҳастанд. Ман фикр мекунам ин фарқияти калон дар канорагирӣ аз он аст, ки баъзе баррасиҳо як табақи камқурбшуда барои як дорухатро баррасӣ мекунанд. Дуюм, Барои канорагирӣ кардан, ман як танӯраи рӯйпуши пӯшида тақрибан 40 дақиқа вақти пухтупазро истифода бурдам ва пас аз 20 дақиқаи боқимонда барои қаҳваранг кардани болои бомҳо кушода шудам ва пас аз 10 дақиқаи дигарро дар зери бройлер илова кардам, то эҳтиёт нашавед, ки шакарро пешгирӣ кунад. Ман гумон мекунам, ки намуди хариссаҳои истифодашуда фарқи калонро ба амал меорад.Ман хариссаҳои ҳалим ва тавоноро истифода бурдам, ки таъми аълосифат аз кӯза доштанд .. Натиҷаи он ба таври комил пухта шуданд, картошка ва ғайра, ширин бо каме ҷолибу ширин Бомҳо тарошида нашудаанд, вале қаҳваранг буданд ва муаррифии хуб доштанд.Ман ин табақро дар зиёфати идона таом додам ва як тона иловагиҳо ва дархостҳоро барои дорухат доштам, аз ин рӯ ангушти калон аз ман.АнонимСан Антонио12 / 26 / 18Ин дорухат ноком аст! як мандолина барои ҳатто буридан ва боэҳтиёт ҳатман картошка бо харисса боқимонда ва омехтаи равғани зайтун. Пас аз 1 соат, кунҷҳои фошшудаи картошка то андозае намнок буданд ва сӯхта шуд, аммо маркази иловаро комилан хом буданд. Ҳатто пас аз 30 дақиқаи иловагӣ, марказҳо ҳоло ҳам харошида буданд ва кунҷҳо акнун хунар карданд. Ман хариссаро дӯст медорам ва ҳар ҳафта бо он пухта медиҳам, аммо комби маззаи соус бо он тавре, ки ба ёдоварӣ аз воз (хотиррасоннашаванда, аммо аҷиб ҳақиқӣ буд) хотиррасон кард. Ман бо як тафсири дигар розӣ ҳастам - ин дорухат ба таври ҷиддӣ камбудӣ дорад ва танҳо тавре ки навишта шудааст кор намекунад. Хеле ноумед, азбаски БА ин рафтори ман аст! Anonymous New York11 / 25 / 18БА ин табақ хӯрок хӯрда, зебо буд ва сохтани он низ мушкил набуд. Ягона шарҳи ман мехоҳам дар бораи harissa бошад - шумо бояд хариссаатонро донед! Ман бо 1/4 як пиёла рафтам, зеро ман хариссаҳои худро аз Trader Joe дар паҳлӯи ҷолиб медонистам. Шумораи ками одамон дар назди мизи хӯрокхӯрӣ ҳоло ҳам фикр мекарданд, ки он ҷодугар аст. Ман фикр кардам, ки 1/4 комил аст, зеро ба ман зарбаи хубе ба ширинии картошка маъқул аст. Картошка дар давоми 1 соат хуб пухта шуд ва ман дар тӯли 10-15 дақиқа онҳоро хӯрдам, то онҳоро дар болои боло бирён кунем. Он як табақи канори лазиз ва тӯҳфаи зебои ин Шукрро сохт. Дӯстони ман аз ман дорухатро пурсиданд ва ман бешубҳа ин табақро боз хоҳам сохт. Ин дорухат зебо буд, аммо таъми хуб надошт ва ҳатто дар картошка пухтан ҳатто душвор буд. Он дар хати Шукргузорӣ ба мо расонида шуд. Оё ин дорухат дирӯз барои Шукргузорӣ буд. Ин як муваффақият дар сари суфра буд! Ман онро бо фолгаи дар давоми як соату 10 дақиқа пӯшонида, сипас фолгаро хориҷ кардам ва гармиро ба 450 F зиёд карда, болои онро каме 10 дақиқа кӯза додам. 3 пиёла), ва ба ҳар ҳол он хеле тунд буд. Ман зарбаҳои травматикиро дӯст медорам, аммо аз ҳад зиёдтар барнагардоштан. Дафъаи дигар ман равғани кам низ истифода хоҳам кард.starfallRochester, NY11 / 23/18 Ман фикр мекунам ин як зарба буд. Ман хариссаеро истифода мебурдам, ки дар ҳақиқат мулоим буд ва ҳангоми омехта бо равған, он қариб тамоми гармии худро гум кард, аз ин рӯ ман чанд қоқаи сурхи чиниро илова кардам. Ғафсӣ аз 1/8 "картошка барои ба даст овардани онҳо дар як соат муҳим аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо лоғаранд. (Мандолин асбоби комил аст.) Ман каме равған ва харисаро нигоҳ доштам ва онро барои тоза кардани он истифода бурдам. ба ҷои қатраҳои ҷамъшуда ва он хуб буд. Дукка низ хуб буд. Пеш аз ба тартиб даровардани чарлинг, ҳатман ҳосил кунед, ки харисса ва омехтаи равғанро бо намак тавлид кунед, на зиёда аз чанд пинч. Умуман, ин хубест, ки ман то соли оянда онро бо якчанд твит гузаронам. Табақи заминӣ ва мураккаб! Онҳо барои ман бисёр хуб буданд. Ман бо он розӣ нестам, ки шустани қатрагӣ бо пашмҳо як чизи ноқис аст, аммо дар ниҳоят хуб буд. Ман инчунин аз он нигарон будам, ки онҳо дар болои сӯзонда шуданд, аммо бомҳои қандин беҳтарин буданд ва гармӣ як тағйири хуши миз буд. Бо чошнӣ бо картошка пухта ва лаззати хушбӯй дар шиша хуш буд;) Ман бисёр таърифҳоро гирифтам ва бисёр "ин дар ҳақиқат барои сипосгузорӣ аст?" соя, вале ман боз ин корро. Ҷияни ман мехоҳад, ки боқимондаҳоро дар як taco гузорад. АнонимБроуклин / Филли11 / 22 / 18Бо таассуф, ин дорухат дар ҲАМА кор накард. Хӯрдани картошка ширинкардашуда дар тӯли 1 соат дар як шабонарӯз аз 400 онҳо онҳоро пухта намекунад. Вақте ки онҳо берун баромаданд, онҳо дар маслиҳатҳо сӯзонида шуданд, аммо дар миёна хом буданд. Чизе дар ин дорухат хатост. Ғайр аз он, ҳеҷ роҳе барои пошидан ё тоза кардани равғани ҷамъшуда вуҷуд надорад, зеро он дар поёни табақ ҷойгир аст, ки бо картошкаи ширин бо зич печонида шудааст. Ин имконпазир буд, агар шумо доғеро, ки дар як табақ паҳн шуда буданд, пазед, аммо ин тавр набошад, агар шумо дорухатро тавре навишта шуда бошед, риоя кунед. Ҳама чиз дар дохили партов рафт, хароҷоти 12 доллар аз компонентҳо (харисса гарон аст!). Ман пеш аз кӯшидани дигар дорухат ба БА ду бор фикр мекунам. WulfstenLondon, UK11 / 20 / 18AMAZING! Ин табақ як stopper умумии нишон аст, махсусан намуди он. Ман дар он ҷо метавонам бисёр картошкаҳои ширин ба роҳ монам, зеро онҳо ҳангоми пухтупаз каме кам мешаванд. Қуллаҳо он қадар ношукрӣ намекунанд, ки ман мехостам, бинобар ин даҳ дақиқаи охир ман риштаи табақро ба баландӣ андохтам ва сипас барои истифода бурдан аз машъал истифода бурдам.caitlin57Napa, CA11 / 20 / 18Ман мехостам инро дӯст дорам. Ин хеле хуб буд, аммо ман онро каме равғанӣ ёфтам ва ман мехостам, ки картошкаҳои ширин қандин бошанд. Дафъаи дигар ман равғани зайтунро кам карда, дар охири бройлер мегузорам. Субҳи имрӯз ман як қатор навъҳоро бо болҳои чап ва инчунин пиёз ва занбурўғҳо сохтам ва онро бо тухм мехӯрам. Yum! AnonymousLouisville, KY11 / 20 / 18Ман онро барои ҷашн тайёр мекунам ва ман хурсандам, ки дар бораи савдогар joes Harissa шунидам. Ман ҳанутро дӯст медорам, аммо ин қадар зиёд истифода нахоҳанд кард, қаламфури сурху бирёншуда барои дӯстони мулоим, тундшудаи ман комил хоҳад буд. Бо шарофати ба қадарsharonm3Salem, OR11 / 19 / 18Барои мазза. Ман хариссаҳои савдогар Ҷо-ро истифода бурдам ва фикр мекардам, ки он дар паҳлӯи ҷолиб барои оилаи ман аст. Вобаста аз тамошобинон ва бренди Харисса, ман бо пиментос ё қаламфури сурху бирёншуда мувозинат мекардам, то онро ба яхмолак андозед. AnonymousCarrboro, NC11 / 19/18


Видеоро тамошо кунед: Урожай картофеля 2020. мы не ожидали (Май 2022).