Янги рецептлар

Банани пухта

Банани пухта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Банани мувофиқро (зард) гиред, дароз кашед, аммо тамоман не, як қисми хурди бананро хориҷ кунед ва чоҳе созед, ки дар он буридаи панир гузошта шавад. Табақро бо равғани каме равған молида, бананро дар табақ ва дар ҷои тайёршударо гузоред, ба болои буридаи панир яхмос илова кунед, онро бо дорчин пошед ва дар танӯр дар гармии дуруст гузоред.

Бананро гардонед, то тавре ки дар расмҳо ба ҳар ду тараф ворид шавад. Барои наҳорӣ хизмат кунед.

Дар Коста -Рика якчанд намуди бананҳо (платано) мавҷуданд, баъзе шириниҳое, ки барои шириниҳо истифода мешаванд, зард аст, аммо баъзе сабзҳое ҳастанд, ки барои хӯрок истифода мешаванд, онҳо 4-5 андоза доранд, аз бананҳои аз 30 то 40 см , ки таъми дигар доранд аз таъми мо аз Руминия.

Иштиҳои хуб



Компонент:

  • 1 дона филе лососӣ
  • шарбати лимӯ
  • буридаи лимӯ ва acircie
  • 1 қошуқи равғани зайтун
  • parsley тару тоза
  • 2 дона сирпиёз
  • намак


Ба номаи мо обуна шавед! Шумо хоҳед гирифт хабар, дорухат, менюҳои зуд, маълумот барои саломатии шумо!

Чаро GoostoMix

GoostoMix платформаест, ки як силсила асбобҳои муфидро дар ошхонаи одами муосир муаррифӣ ва тавсия медиҳад, ки фаъол ва бо таваҷҷӯҳ ба саломатӣ ва ғизогирӣ аст. Мо маслиҳатҳо оид ба парҳези мутавозин, дастурҳои пайравӣ ва маълумот дар бораи компонентҳоеро пешниҳод мекунем, ки метавонанд барои менюи ҳаррӯза таъми ва ғизоӣ биёранд.


Ҳасибҳои пухта бо картошка, пиёз ва қаламфури & # 8211 як дорухат барои ба даст овардани ҳар як меҳмон

Оё дӯстони шумо занг зада гуфтанд, ки онҳо дар рӯзҳои истироҳат ба назди шумо меоянд? Сипас онҳоро бо хӯроки нисфирӯзӣ ба ҳайрат оред. Ҳасибҳоро бо картошка, пиёз ва қаламфури пухтан! Онҳо бешубҳа ба назди шумо меоянд, умедворанд, ки бори дигар бо ин табақи лазиз хизмат кунанд.

Компонент:

  • 600 гр ҳасибҳои хонагӣ
  • 1 пиёз, 1 қаламфури булғорӣ
  • 4 картошка, 2 қошуқ равғани зайтун
  • Ҳанут (намак, қаламфури, 1 қошуқи ореганои хушк, 1 қошуқи тимми хушк, як пиёла қаламфури гарм)
  • 1/3 пиёла шароби сафед, наъно тару тоза (ихтиёрӣ)

Усули тайёр кардан:

Ҳасибҳо бояд тақрибан 10 см дарозӣ дошта бошанд, агар калонтар бошанд, онҳоро буред. Сипас қисмҳои ҳасибро аз ҳар ду ҷониб бурида, дар як косаи калонтар ҷойгир кунед.

Пиёзро пӯст кунед, ба чоряк ва баъд ба мукаабҳои ғафс буред. Пиёзро ба косаи ҳасиб илова кунед.

Қаламфури булғорро бишӯед ва тухмҳоро хориҷ кунед, онро ба мукаабҳо ё мукаабҳои калонтар буред ва ба косаи ҳасиб ва пиёз илова кунед.

Картошкаро пӯст кунед ва ба чоряк буред, сипас ҳар семоҳаро нисф кунед. Картошкаро ба косаи ҳасиб интиқол диҳед.

Маводҳоро дар коса бо намак, қаламфури, ореганои хушк, тимми хушк ва қаламфури гарм пошед. Равғани зайтун резед ва омехта кунед.

Омехтаи ҳасиб ва сабзавотро ба табақ интиқол диҳед. Агар хоҳед, шумо инчунин метавонед аз наъно тару тоза илова кунед. Шароби сафедро ба табақ рехт (кӯшиш кунед, ки ҳасиб ва сабзавотро аз ҳад зиёд пошед, зеро шумо ҳанутҳоро аз онҳо дур мекунед).

Табақро дар танӯраи пешакӣ гармшуда дар ҳарорати 220 дараҷа тақрибан 45 дақиқа ё то нарм шудани картошка гузоред. Ҳасибҳоро дар танӯр бо пиёз, қаламфури ва картошка бо наздикони худ хизмат кунед. Иштиҳои хуб ва пухтупазро зиёд кунед!


Оҷур дар танӯр & # 8211 дорухат видео

Азизони ман, имрӯз ман як дорухатро пешниҳод мекунам қоқ дар танӯр, як табақи осон ва болаззат, дар давоми 30 дақиқа омода мешавад ва танҳо пас аз ид хуб аст. Чанде пеш ман аз Sea-way.ro бастаи дорои моҳӣ ва маҳсулоти баҳриро гирифтам.

Ман аллакай маҳсулоти баҳриро пухта будам ва танҳо бастаи филе боқӣ монда буд басси баҳр. Ҳамин тавр, ман онҳоро гудохтам (беҳтараш онҳоро як шаб дар яхдон гузошта гудохтан лозим аст) ва ман фикр мекардам, ки онҳо дар танӯр бо помидор, қаламфури, петрушка ва зайтун хеле хуб тайёр карда мешаванд. Чун маъмул, ман ҳақ будам. Тайёрӣ аз синфи 10. берун омад. Баззат, бо таъми тоза ва сабук.

Моҳӣ низ ба интизориҳо ҷавобгӯ буд, устувор буд, маззаи хуб дошт ва ҳатто яхкардашуда ҳам ба назар намерасид. Ман бешубҳа ин табақро бехатар месозам, зеро он аз ҷониби шавҳарам хеле қадр карда шуд ва ман самимона умедворам, ки шумо низ онро санҷед.


ЧЙЗИКЕК ПЕШ

УСУЛИ ТАЙЁР
Барои пӯст, ман печеньеҳоро бо спатула, дар як халтаи печида майда кардам. Ман онҳоро бо равғани гудохта хуб омехта кардам ва ман ин омехтаро дар поёни косаи деворҳои ҷудошаванда, ки бо коғази нонпазӣ андохта шуда буд, гузоштам. Ман бо шишаи поёни ҳамвор фишор ва ҳамвор кардам.
Ман онро дар танӯраи пешакӣ гармшуда тақрибан 10 дақиқа гузоштам (табақро ба табақи калонтари дигар андохтам, фикр мекардам, ки равған рехта метавонад ва ҳамин тавр ҳам буд).
Барои пур кардан, ман панири яхмосро бо шакар бо спатула мола кардам, то он ки пурра гудохта шавад. Ман инчунин сметана илова кардам ва омехта кардам. Пас аз он ман ҳадаф гирифтам ва ордро дохил кардам.
Инчунин, бо мақсади худ, ман тухмҳоро як ба як дохил кардам, ки пас аз ҳар яки он барои гомогенизатсия кардан кофӣ аст.
Ман деворҳои косаро бо равған молида, таркибро рехтам. Ман онро дар танӯр пешакӣ тафсондашуда дар ҳарорати 200 дараҷа 20 дақиқа гузоштам ва сипас онро то 170 дараҷа гарм кардам, то даме ки кунҷҳои панир
каме дуртар аз канори табақ ҳаракат карданро сар кард ва сурхчатоб ва каме варам кард ва дар мобайни он сохтори желе дошт, каме ларзид (дар маҷмӯъ тақрибан 70 дақиқа дар танӯр буд).
Ман панирро комилан хунук мекунам ва сипас онро дар яхдон барои 2 соат мегузорам. Ман кордро аз девори табақ гузарондам, то он ба осонӣ барояд ва ҳалқаро кушодам.
Хизмат сард бо мева, мураббо, шарбат тибқи афзалиятҳои. Ин як ширини комил аст!

* дар акси зер он ҳангоми таназзул аз танӯр тоза аст, он "чап" аст


Карп пухта

Як дорухати кулинарӣ барои якшанбе, вақте ки шумо аз хона набароед ва хӯроки хуб, моҳии пухта, чошнии сирпиёз бо сметана ва албатта ним аққалро дар охир интихоб кунед :)) Ман аз хушдоманам 3 гирифтам карпҳои калон ва зебо (не, на 6 карпаи зебо, тавре Тиби мегӯяд азиз :))) ва мо онҳоро дар танӯр сохтем, зеро маҳз ҳамин чиз ба мо бештар писанд аст. Аммо дорухои классикӣ ҳамеша хеле ва хеле қадр карда мешавад, шояд аз он сабаб, ки ин осонтарин ва зудтарин дорухат аст.

Компонент:
& # 8211 карп (чанд дона, аз чанд ошхонаи шумо вобаста аст)
& # 8211 равғани зайтун
& # 8211 ҳанут барои моҳӣ, намак ва қаламфури
& # 8211 2 қаламфури як сурх ва як зард, ба иловаро дароз бурида
& # 8211 пиёз калон бурида ба давраҳои
& # 8211 2 помидор калон, бурида ба иловаро
& # 8211 2 сар сирпиёз
& # 8211 як пиёла об
& # 8211 parsley тару тоза
& # 8211 буридаи лимӯ

Танӯрро гарм кунед. Мо моҳиро хуб шуста, аз тарозу ва рӯдаҳо тоза мекунем. Сипас онро бо равған ва намак, ҳам дар дохил ва ҳам берун хуб молед, бо қаламфури ва ҳанутҳои моҳӣ мавсим кунед. Дар дохили, мо ҳар як моҳиро бо риштаҳои петрушка ва буридаи лимӯ пур мекунем.

Сипас дар табақе ҷойгир кунед, ки дар он ман равғани кофӣ андохтам, то поёни онро пӯшам, қаламфури, пиёз, 1/2 помидори буридашуда, сирпӯсти пӯстшударо. Моҳиро ҷойгир кунед, ба атрофашон як пиёла об резед, боқимондаи помидорҳои буридашударо гузоред ва табақро дар танӯр гузоред. Мо моҳиро сари вақт тафтиш мекунем. Умуман, ман онҳоро дар танӯр тақрибан як соат дар гармии миёна мегузорам, аммо вақти пухтупаз инчунин аз он вобаста аст, ки моҳӣ ба шумо чӣ қадар ворид шудааст, аз ин рӯ беҳтар аст, ки онро зуд -зуд тафтиш кунед.

Мо одатан карпро дар танӯр бо биринҷи оддӣ ё картошка фаронсавӣ ва албатта як тонна чошнии сирпиёз оро медиҳем. Кӯшиш кардан бамаврид аст, хусусан азбаски он хеле зуд омода мешавад, ин як дорухои мураккаб нест, ки шуморо бо тайёр кардани он нисфи якшанбе маҳрум созад.


2 tablespoons асал, 5 tablespoons сирко шароб (мумкин аст бо сирко cider себ ё шарбати лимӯ иваз карда шавад), 2 қошуқи чошнии хардал.

Аввал мо онро дар зери оби равон хуб шуста, сипас аз наҷосат тоза мекунем (шояд ҳатто дар ин бора фикр кунем. Баъзан, гарчанде ки парҳо надорад, шояд аз онҳо осор пайдо шавад). Ғадудҳоро аз дум ва нӯги болҳо хориҷ кунед. Пӯсти мурғобӣ ғафс ва равғани зиёд дорад, аз ин рӯ онро намак карда, дар дохил ва рӯи он қаламфури қаламфур кардан кифоя аст. Мо онро бо филми часпак печонида, дар яхдон барои 1 соат мегузорем.

Омодасозии пуркунӣ. Макаронро напазед ва онро дар як табақи гарм бо пиёз биносту бурида ва занбурӯғҳо дар блендер бирён кунед. Мо метавонем занбурўѓҳоро ба мукаабҳои хурд бурем. Мо панирро тавассути grater мегузаронем. Дар як коса макарон, пиёз ва занбурӯғ, панир, тухм, намак ва қаламфури омехта кунед. Мурғро бо ин омехта пур кунед. Сӯрохиро бо сӯзан ва ришта дӯхтам.

Дар як соат мо онро дар халтаи нонпазӣ мегузорем. Мурдаро чаппа кардан хеле муҳим аст. Ҳамин тавр шарбати гӯшт мустақиман ба қафаси сина ҷорӣ мешавад ва онро мулоим ва боллазату болаззат мегардонад. Мо мурғобиро ба табақи амиқтар мегузорем. Мо тавсия медиҳем, ки шумо як табақи кӯҳнаро истифода баред. Мурғро дар танӯр пешакӣ тафсонда гузоред, то 1 соату 20 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа пазед.

Мо соусро омода мекунем. Сиркои сидри себ ё шарбати лимӯро дар як табақ гарм кунед. Дар ин ҷо хардал ва асал илова кунед. Оташро хомӯш кунед ва чошниро омехта кунед.

Пас аз гузаштани вақти пухтупаз мурғобиро аз танӯр ва аз халта бароварда чаппа кунед ва ба табақча гузоред. Бо ёрии корд мо дар синаи ӯ тавре ки дар расм аст, буришҳо мекунем.

Бо қошуқ чошниро чанд маротиба болои сандуқ ва тамоми рӯи мурғоб резед. Мо болҳоро бо фолгаи алюминӣ ё коғази нонпазӣ мепӯшонем.

Мурғро дар танӯр барои 40 дақиқа баргардонед. Аммо ҳар 15 дақиқа мо онро бо чошнӣ аз табақе, ки гӯшт хориҷ кардааст, мепошем. Мо хоҳем дид, ки пӯст чӣ тавр пӯст мешавад. Мурғ омода аст.


Ҷудо шудани банан

1. Барои тайёр кардани боло, тухмро бо шакар хеле хуб мезанед, то даме ки таркиби хеле кафк ба даст оварда шавад. Какао, содаи нонпазӣ, ки каме сирко хомӯш карда шудааст ва ордро сабук кунед. Таркиб ба як табақе, ки бо равған молида шуда, бо орд андохта мешавад, рехта мешавад ва сипас дар танӯр дар гармии дуруст барои 25 дақиқа гузошта мешавад. Вақте ки тайёр аст, аз табақ хориҷ кунед ва дар рӯи тахтаи чӯбӣ хунук кунед.

3. Дар ҳамин ҳол, яхмос тайёр кунед. Бананҳоро бо чангак хуб майда кунед, шакар, шарбати лимӯ ва йогуртро илова кунед ва хуб омехта кунед.

4. Пас аз хунук кардани тахта, болои он яхмосро молед.

5. Барои meringue, сафедаҳои тухмро бо шакар хуб латукӯб кунед, сипас онҳоро ба ваннаи буғӣ илова кунед ва то даме ки кафк пайдо шаванд, латукӯбро идома диҳед. Иловаи шарбати лимӯ. Омехтаи ба ин васила ба даст омада фавран ба рӯйи миз ва яхмос паҳн мешавад. Пеш аз хизмат ҳадди аққал 6 соат хунук нигоҳ доред.


Ғайр аз ҳасибҳои гиёҳхорон бо сабзавоти пухта

Ғайр аз ҳасибҳои гиёҳхорон бо сабзавоти пухта як дорухати хеле содда аст, бе компонентҳои мураккаб, омода кардан осон ва аммо хеле болаззат! Сабзавоте, ки мо истифода мебарем, омехтаи болаззат аз картошка ва артишок мебошад. Ин омехтаи яхкардашуда аст, аз Орогел, ки мо аз www.miramax.ro мегирем. Сабзавот дар мавсим омодаанд, мо метавонем онҳоро дар танӯр ё дар яхдон бо ҳавои гарм омода кунем ва онҳо метавонанд ороиши аҷиб ё хӯроки асосӣ бошанд. Омехтаи истифодашуда чиро дар бар мегирад? Картошка пухта 55%, иловарои артишок 37%, равғани офтобпараст, равғани зайтуни бокира, намак, розмарин, сирпиёз. Сабзавот дар як бастаи 1 кг мавҷуд аст, ки барои тамоми оила кофӣ аст. Ҳатто Лука ба артишокҳо ошиқ шуда буд! Дар омехта ядрои артишок мавҷуд аст, ки ширин ва болаззат аст, бо чошнии сафед комилан мувофиқ аст!

Чошнии сафед, ки бар креми сабзавоти ширин асос ёфтааст, пур аз накҳати пиёз сабз ва сирпиёз аст. Дар версияи лакто-гиёҳхорон, мо метавонем чошнии Пармезан ё Моцарелла илова кунем.

Ман инчунин ба шумо дар бораи маҳсулоти Beyond Meat дар дорухои бургер гуфтам, ки дар он ман бургерҳои Beyound Meat -ро истифода бурдаам. Ҳоло ман ҳасибҳои гиёҳхоронаро истифода мебурдам Ғайр аз ҳасиб,маҳсулоти бе соя, бе глютен, 100% сабзавот. Он ба протеини нахӯд, биринҷ, лӯбиёи Фаба, крахмали картошка, консентрати меваю сабзавот (лаблабу, сабзӣ, қаламфури ва нахи себ) асос ёфтааст. Онҳо метавонанд дар гӯшзад, дар табақ ё дар танӯр омода карда шаванд ва алтернативаи орди гӯшт мебошанд, на танҳо ҳангоми рӯзадорӣ.


Видео: Alifbe bayramida Olma pishganda qoshigi (Май 2022).